ラーメン無地(1.7mm)140g/50
つるっとのどごしの良い太麺タイプのオリジナルラーメン。鍋のシメにもぴったり。
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白ムルネンミョン 1人前/30
そば粉を使わず小麦粉ベースで仕上げた冷麺。上質な強力粉を使用し、でんぷんを多く配合した透明度の高い麺は、小麦粉の風味が残るソフトな食感が特徴です。
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業務用白冷麺 120g/60
そば粉不使用の白冷麺。押出製法で作った独特のコシと弾力ある歯ごたえのこだわりの麺。ゆで時間は1分で調理も短縮できます。
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業務用冷麺 1人前/60
そば粉を使用したコシの強さが特徴の太麺タイプの韓国冷麺です。
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業務用ととり冷麺 1人前/60
「ととり」とは韓国語でどんぐりのこと。このどんぐり粉を生地に練り込んだ。個性的な冷麺です。どんぐり粉は、栄養価の高いスーパーフード。アンチエイジング、リラックス、デトックス効果が期待できます。
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業務用ムルネンミョン 1人前/60
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韓国式うどん 1人前/20
韓国式の押出製法により、コシと弾力があり、煮崩れしにくいうどん。つるつる・もちもちとした食感は、煮込みや釜揚げ、鍋のシメなど、さまざまな用途で活用できます。
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極細そば粉入り冷麺 140g/30
押出製法で作ったこだわりの極細麺にそば粉を練り込んだ本格韓国冷麺です。
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松花冷麺 1食/60
松花粉を生地に練り込んだ冷麺。噛んだ時に広がるほのかな松花の香りが特徴です。こだわりの押出製法により、しなやかでコシの強い麺に。
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冷凍チーズボール25g×30/10
チーズがとろ~り
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冷凍チーズトッポギ 500g/25
中からチーズがとろ~りもちもち食感の韓国餅。
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トック1kg
うるち米で作ることにこだわった、もちもちとした食感の韓国伝統餅。 味しみがよく、煮崩れしにくいのが特徴です。韓国料理だけではなく、和洋中いずれの料理にもよく合います。
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