本場韓国料理の伝統を受け継ぐ「大阪鶴橋の味」

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体験教室・工場見学 EXPERIENCE CLASSROOM AND FACTORY TOURS

2018年10月05日

大阪市立旭陽中学校の皆様

 大阪市立旭陽中学校様より、お礼のメッセージを頂きました。

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生徒たちが韓国・朝鮮の食文化に興味を持つように願って、このたび、大阪生野コリアタウンにある韓国の伝統餅の製造工場を見学させて頂きました。
このような工場を見る機会がないので、とても勉強になりました。
工場案内のスタッフさんが詳しく説明していただ見学中もどの作業をしているのか分かりやすかったです。
作業をされている方々は検品などを丁寧にしていて、暑い中、大変な作業をされているなと思い、商品に愛着が湧いてスーパー等で食品(トッポギ・冷麺)を見たら買おうと思います。
トッポギを試食させて頂いて、生徒も大変喜んでいました。

本当にありがとうございました。

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ありがとうございました。またのご参加、お待ちしております。