本場韓国料理の伝統を受け継ぐ「大阪鶴橋の味」
2017年08月18日
8月2日(水)大阪市立北鶴橋小学校教員研修で工場見学にお越し下さいました。
-----(K・N先生より)-----
工場見学は時間的にもちょうどよく、見学コースも分かりやすかったです。
工場見学でご案内のスタッフが平易な言葉で、丁寧に説明していただき生産工程や品質管理について良くわかりました。
工場内も清掃が行き届き、清潔な工場環境でした。
地域の学校教職員として、つながりの深い韓国・朝鮮について理解を深めたいと感じていたこともあり、今回は特にコリアタウンの成立について意義深い学習ができました。
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こちらこそ、ありがとうございました。またのご参加、お待ちしております。